江省社会科院社会学所长浙江省社院旅游休闲研究心副主任李文峰坦，以旅游业的角度来看，近5年来，杭城五星级酒店投资整体表现过热。体来，高星酒店的平均出租率在过去的5年内，有10%的降幅未来杭州酒店业竞争更加烈高星级酒店大举扩的背后，伴随着利润下滑、亏损转让“经营烤鸡腿店”店业发展趋势，在连锁品牌冲击的情况下，单酒店好是做特色文化和精品，发展文化主题饭店，使产品和服务项目给消费最好的心体验何让酒店和装修充分营酒店的设方式，酒店应虑的氛围今天同期在西也在举办二届文化主坛高峰论坛。三，转变业增长方式，绿色饭店大

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出2014年新签托管酒6家，新托管酒店房1132间目前公司自营和托酒店已涵盖湖南各地州市，并向汉、北、长春深圳等全国各地辐射。同时公司为适应酒店行业发展新趋势，正积极探索具有华天特色的酒店运营模式2014年也司酒店旅游经营转型年，报告期司盘活富余饮经营。

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间有限理模式传统、成费用推高、人才瓶颈等诸严峻挑战，市场格局使业进入变革时期。除了众周知的政策等外在因素外，不少酒店也面临经营困扰和运营风险。比如，新形势下的经营控风险、成持续上升的压力，都是困扰高星级酒店的因素。金陵饭店年报中说，随着业务规模扩张、投

均人工成10年以3千块钱到现在达到56千这样的种变化使得我运营成本不断提高，投资成也越来越高，而员工的工资还达不到社会其他行业遍的水准，酒店的经营存在极大的压力这样就造成了一后果，现在五星级酒店的平均回收期从原13年延长到30年个城市甚至达到60年初始投

设的房间。但我相信没有人看过库存，你当时设的配区域面不是费了?我们这两年搞酒店，我董事会主很关心这题，要求我们对这方面进研究我把我业的酒店设安装完的剩余空间做了测算，至少还有20%的剩余空间很多理司跟资产没有任何关系的，在酒店投100万间房15。

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员和服务也精简了，以营运成也会明显下降，一来，业主方的投资回报期就会明显缩，现在不少中方投资商都在与我洽谈该新品牌的合作柯辛格地得注意的是，不仅仅卡尔意看到了潜力市场，目前国际巨头希尔顿、洲际，土巨头华住铂涛等都纷纷在国市场向高性化酒

，因为年收入要交18%的理费资在三四线城市给我国的酒店带来挑战，但外资管理酒店司品牌在二三线城市发展不具优势，这是我们民俗酒店品牌的机会果委托给资去，管不好，以我直看好我国二三四线城市三中档酒店市场需要积品牌，非盲目扩张。从档酒店排行统

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目前，针对“经营烤鸡腿店”更加创新，但这些似乎都没有真正解决小型单体酒店的真困境：酒店的数安全以及人隐私能否得到切实保?设施调试和人员培成本否得以真正降?免费的到底能给酒店带来什么样的服?更为关键的问题是，酒店的营销渠道否得到了大限度的打开?营销还是?厂商的两难星级酒店集团和

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旅游店火的念相比，其实际运营情况则显得冷清很多调查位旅游店店主了解到，不少人都是在新鲜劲儿过后就放弃了，其中不乏这些旅游企业己的员工。在移动概念度得风生水起的旅游微店到底还能火多久?大佬相继进场国旅此番进军店低调很多，在没有大量传的前提下悄然上线“经营烤鸡腿店”，设与装饰改大会会上宝龙地产控股有限公司企业发展中心经理国跃就新常态下酒店行业投资趋势发表精彩演宝龙地产控股有限公司企业发展中心经理国跃以下为文字实录各位下午好，非常荣幸接受国饭店协会的请来这里跟大家分些想法，从投资的角度来看新常态下我们的酒店，讲

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力丁琦：拉斯维加的酒店很多不用大理石，是用油漆来替代的，主虑的是省钱。齐胜利：材料单方价没有超过500块钱，了些大理石作为国际会心的墙面，大面积地面用的材料造价，比如石材都200块钱以内，材料的用法与众不同的，比用水磨石，用普通的赛克，但关于赛克的

店的运营求，主是两人用酒店，主人和人，代表的需求是不一样的，那谁来管酒店呢?要了解酒店的组织架构，果你是酒店设师，不知道酒店的组织架构的话，你很难好酒店。三、标准理性化。我之前在资管理司，大部分是委托三方去做的，你去做的时，设求非常“经营烤鸡腿店”店的份额在任务书上控制成本，好落地面积。丁琦：委员会未来开专栏设工程专栏，大到各理念，小到些细节知识，我们会一请专家研究谢谢大!性化消费逐渐成主流有特色的酒店并不热衷于纳入星级酒店的评选体系内，却成为当下酒店市场的饽饽中国酒店业经历寒冬

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“经营烤鸡腿店”颇有你方唱罢我登场的赶脚。然而，从国内酒店方面来看，领域却不容乐观既通业务又懂技的高人才极度缺乏。除了华住等以经济型酒店起的酒店集团、绝大数外资酒店集团、本土的元等少数高星级酒店集以，国内大部分酒店集团团队模都很小，总部层面的若干人，或许只偏重

“经营烤鸡腿店”原来的酒店经营理念，特别高星级酒店投资，很不以盈利为的的投资，果定靠这个赚钱，就要专门专注做这个事情，之投资要先考虑好赚钱二，要回归酒店的特征。在这方，我汉爵直紧紧围绕我的基业务餐饮、房，我每一项目都是高星级的，房比五星级还好，但我果评五。